• Banan (120g),
• mleko 1,5% (250g),
• płatki owsiane (40g),
• masło orzechowe (10g),
• cynamon – łyżeczka (5g)

Płatki wymieszać z mlekiem i masłem orzechowym. Odstawić by zmiękły . Następnie przełożyć do miseczki i wkroić owoc oraz posypać cynamonem

• 0.5 dużego jogurtu naturalnego (200 ml) ,
• ok. 200 g malin,
• ok 100 g jagód lub borówek,
• 2 łyżki płatków owsianych,
• 1 łyżka miodu,
• pół łyżki nasion chia,
• listki melisy do dekoracji

Maliny i jagody przełożyć do garnuszka, dodać miód i gotować ok. 5 minut. Płatki owsiane zalać gorącą wodą nieco ponad ich poziom. Odstawić na 3-4 minuty, aż płatki wchłoną całą wodę. Do wysokich szklanek nałożyć płatki owsiane. Następnie układać warstwy – owoce, jogurt, owoce, jogurt, owoce i kleks z jogurtu.

Posypać nasionami chia i udekorować listkami melisy.

• 50g makaronu razowego spaghetti,
• 120g mięsa z piersi indyka,
• 60g pomidorów w sosie własnym,
• 1 ząbek czosnku,
• 1/4 szt. cebuli,
• 1 plaster sera mozzarella (25g),
• 1 łyżka oleju rzepakowego,
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego,
• 1 szczypta oregano,
• 1 szczypta soli morskiej,
• 1 szczypta pieprzu czarnego

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. W tym czasie, zmielić mięso. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju razem z czosnkiem. Dodać mięso i smażyć przez około 5 minut. Następnie dołożyć pomidory, koncentrat pomidorowy i przyprawy, smażyć przez 10 minut.

Sos podawać z makaronem, posypać startym serem.

• 250 ml jogurtu greckiego light,
• 1 łyżka orzechów nerkowca,
• 50 g mango,
• 50 g truskawek mrożonych,
• 1 garść mięty,
• 1 łyżeczka chia

Truskawki i mango pokroić. Jogurt zblendować z orzechami i wymieszać z chia. Do wysokiej szklanki nałożyć porcję truskawek, na to porcję jogurtu, kolejno mango i ponownie jogurt.

Udekorować miętą.

• Garść sałaty,
• 5 pomidorków koktajlowych,
• 1/2 czerwonej cebuli,
• papryka czerwona 1/2 szt. ,
• 1/3 opakowania wędzonego tofu,
• 1 łodyga selera naciowego,
• sos balsamiczny,
• pieprz i sól do smaku

Wszystkie składniki pokroić i wymieszać ze sobą. Doprawić solą i pieprzem, polać sosem balsamicznym.